SAVEUR DU VIETNAM…

Vue d’ensemble | Programme du voyage | Photos

Le circuit Saveur du Vietnam s’adresse à ceux qui souhaitent découvrir les sites essentiels de ce pays multi-ethnique. Ce voyage vous offrira des panoramas à vous couper le souffle, du spectaculaire delta du Mékong à la route sinueuse à flanc de montagne menant au point culmunant du Vietnam, le fameux col des nuages qui offre une vue imprenable sur la côte.

Vous plongerez dans l’histoire du pays avec Hue et sa citadelle, cité impériale siège des empereurs de la dynastie Nguyen. Vous tomberez sous le charme de Hoi An inscrit de l’Unesco, avec ses canaux et son architecture incomparable, véritable bijou de la côte.

Vous découvriez l’incontournable baie d’Halong, avec ses formations rocheuses et ses eaux turquoises, puis Ninh Binh, la luxuriante baie d’Halong terrestre avec son enchevêtrement de montagnes ondulantes.

Enfin, vous plongerez au coeur de la subjugante Hanoi, célèbre pour son architecture millénaire et pour la richesse de la sa culture.

Sommaire du programme.

Jour 1 : Arrivée et Découverte de la ville Saigon.

Jour 2 : Saigon – My Tho – Saigon.

Jour 3 : Saigon – Danang – Hoi An.

Jour 4 : Hoi An – Hue.

Jour 5 : Hue – train de nuit pour Ninh Binh ( baie d’Halong terrestre ).

Jour 6 : Arrivée du train – découverte de la baie d’Halong terrestre.

Jour 7 : Ninh Binh – baie d’Halong.

Jour 8 : Halong – Hanoi.

Jour 9 : Découverte Hanoi – envol du retour.

En cas, vous souhaitez une extension pour quelques jours de la montagne du nord pour rencontrer les minorités ethniques H’mong, Thaï, zdao… Et comtempler magnifique paysages.

Introduction détaillée du voyage

Jour 1: L’arrivée et la visite de la ville dE SAIGON.

Le chauffeur et le guide viennent vous chercher à la sortie de l’aéroport et trasfert en ville de Sai Gon ” Perle de l’Extrême Orient “, la capitale économique du pays.

Balade dans le centre ville pour la visite de la Poste Centrale, Cathéderale Notre-Dame Saigon, continuation vers le Théâtre Municipale, l’Hôtel de Ville, l’hôtel Continentale en passant à l’extérieur du Palais de Réunification du pays ( ex-Palais Pré sidentiel du Sud du Vietnam entre 1954-1975 ).

Dé jeurner en ville.

L’après-midi, consacrée à la découverte du quartier chinois à Sai Gon, le marché Binh Tay ou ” grand marché “, le temple de Chua Ba Thien Hau ” Dame Céleste ” et les ruelles des herboristes de la médecine traditionnelle.

Nuit à l’hôtel  à Saigon,diner libre pour découvrir de la ville.

Inclus: Véhicule, Guide francophone, Frais d’entrée, Déjeuner, l’hôtel Asian Ruby 3*.

Jour 2 : sai gon – my tho – sai gon.

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Route pour My Tho, ville dans le delta du Mékong ( 2h de route ), un des plus vaste deltas du monde et le grenier à riz du Vietnam parce qu’il assure près de 40% de la production alimentaire du pays

Halte à Ben Tre ou vous vous embarquerez pour excursion en bateau sur la rivière pour découvrir les activites quotidiennes des habitants locaux.

Balade à vélo à travers des vergers fruitiers, des rizières et cultures des potagères.

Déjeuner chez l’habitant.

L’apres-midi, en barque à rammes à travers ses cannaux.

Retour sur la terre ferme et route en direction de Can Tho, c’est la capitale du riz du pays.

Nuit et diner à Saigon.

     ◊ 25′ de barque à ramme.

     ◊ 1h30 de vélo.

     ◊ Véhicule: 4h de route( aller/retour ).

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Inclus: Véhicule, Guide francophone, Frais d’entrée,Barque à rame, Vélo, Déjeuner, Dîner, l’hôtel Asian Ruby Saigon.

Jour 3 : sai gon – envol  à da nang – hoi an.

Transfert à l’aéroport envol Saigon-Danang ( 1h20′ ).

Acceuil par votre chauffeur et guide local à la sortie de l’aéroport et transfert à Hoi An.

Déjeuner dans la ville Hoi An,

Hoi An, l’ancienne cité FaiFo, qui veut dire marchands de mer, situé sur la rivière Thu Bon est une des plus charmantes villes du Vietnam.

Vous passerez par la maison communale Phuc Kien ou Quang Zu, l’ancienne maison Tan Ky et le fameux pont Japonais.

Temps libre pour la balade dans le quartier des artisans: visite du centre de la soie, du marché central.

La fin de journée est consacrée à la balade à vélo à travers des magnifiques paysages des rizières, la forêt de palmier d’eau.

Nuit à l’hotel à Hoi An.

     ◊ 1h30 de vélo.

     ◊ Véhicule: 1h30 de route.

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Inclus: Véhicule, Guide francophone, Frais d’entrée, Déjeuner, Dîner, l’hôtel Tavan view Bungalow familial.

Jour  4 :  Hoi an – musee sculté cham – col fameux de nuage – hue – cité impériale.

Départ pour Hue, à travers la ville Da Nang pour la visite du musée sculté Cham, très belle collection des status représentent de la culture, la religion et la vie quotidienne du royame Cham Pa entre 5ème – 12ème siècle.

Traversé le fameux col de Nuage, c’est la frontiere entre le climat tropical et équatorial du pays, ( si le temps permet ) et la route mandarine qui offre à son sommet un super panorama sur le littoral du Centre.

Arrêt pour les photos du village de Pêcheurs de Lang Co pour les photos.

Déjeuner dans un restaurant typique.

Visite des vestiges de l’ancienne Cité Impériale. L’enceinte jaune ( couleur imperiale ) est percee de 4 portes richement décorées. Celle du midi est surmontée du belvédère des cinp Phénix, dont le toit central est couvert de tuiles vertes. C’est dans cette salle du trône que les empereurs recevaient les ambassadeurs étrangers, princes et hauts dignitaires lors des audiences et grandes cérémonies rituelles.

Nuit à Hue.

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Inclus: Véhicule, Guide francophone, Frais d’entrée, Déjeuner, l’hotel Romance Hue.

Jour 5 :  visite de hue – train de nuit pour ninh binh ( baie d’halong terrestre ).

Matin, Promenade en bateau sur la Rivière des Parfums jusqu’à la Pagode de la Dame Céleste ( Thien Mu )avec sa célebre tour octogonale de 7 étages et 21 mètres, elle est appelée Linh Mu, et représente au Vietnam l’équivalent de ce que Notre-dame de Paris est aux francais. L’empereur Thieu Tri fit construite en 1844, cette tour dont chaque étage est dédie à un bouddha apparu sous forme humaine.

Et puis, visite du tombeau royal de l’empereur Tu Duc, situe 7km au sud de Hue, c’est sans doute le plus romantique et le plus séduisant des tombeaux de Hue.

Visite de la fabrication de baton d’encens et chapeaux coniques.

Déjeuner dans un restaurant local.

Après le déjeuner, transfert à la gare pour le train de nuit pour Ninh Binh ( baie d’Halong terrestre ).

Nuit à bord.

Inclus: Véhicule,Guide francophone, Frais d’entrée, Déjeuner, Diner, l’hotel à bord.

Jour  6 :  arrivée du train – ninh binh ( baie d’halong terrestre ).

 Arrivée matinale à Ninh Binh, acceuil par guide et chauffeur, transfert à l’hôtel. Installation pour la douche et le petit-déjeuner.

La journée est consacrée à la balade à vélo à travers des magnifiques paysages des pitons calcaires comme les îles et îlots dans la baie d’Halong.

Visite du temple Thai Vi dédié aux rois Tran et ses généraux, puis la pagode Jade ( Bich Dong ) fut  tourné le film Indochine.

Déjeuner dans un restaurant local,

L’après midi, continuation de vélo à travers des villages vers l’embarcadaire pour la balade en barque à rame.

Nuit et diner à Tam Coc.

     ◊ 1h15′ de barque à ramme.

     ◊ 1h30 de vélo.

     ◊ Véhicule: 10′ de route.

Inclus: Véhicule, Guide francophone, Frais d’entrée, Déjeuner, Dîner, l’hotel Tamcoc Horizon Bungalow.

Jour 7 : ninh binh -baie d’halong.

Petit déjeuner à l’hôtel.

Départ pour la baie d’Halong, classé Patrimoine Mondiale par l’UNESCO à travers des étendues de rizières du Fleuve Rouge.

Arrivée à Halong vers midi. Embarquement pour une croisière de 24h à bord d’une jonque, à la découverte d’une des baies les plus somptueuses du monde.

Vers 13h, un pot d’accueil vous sera proposé. Il sera suivi d’une présentation de l’équipe et de consignes de sécurité.

Puis, déjeuner des fruits de mer à bord, pendant que votre jonque navigue plus loin dans la baie, au milieu des paysages karstiques extraordinaires.

Dans l’après-midi, selon votre choix, vous visiterez le tunnel Luon en barque à rame. Puis halte sur la plage Titov. Si le temps le permet, vous pouvez vous baigner ou pour les courageux, monter jusqu’au sommet de la colline de l’ile. Vous aurez une vue panoramique sur la baie.

En fin de l’après-midi, retour à bord et temps libre tandis que la crosière se poursuit vers le point d’ancrage pour la nuit près de la région calme.

Démontration de la cuisine traditionnelle vietnamienne sur le pont supérieur.

Diner à bord.

Plusieur activités sont proposées dans la soirée en fonction du temps ( pêche, soirée dansante… )

Nuit à bord de la jonque.

     ◊ Embarquement vers 12h30

     ◊ Véhicule: 4h de route.

Inclus: Véhicule, Guide francophone, Frais d’entrée, Déjeuner, Diner, Jonque traditionnelle.

Jour 8 :  baie d’halong – hanoi.

Nous vous conseillons un réveil aux aurores pour profiter du calme et de l’atmosphère féérique de la baie d’Halong. Si le temps le permet, votre effort sera bien récompensé par magnifique lever du soleil.

Initiation au Taichi avant le petit-déjeuner à bord.

Continuation de la croisière pour découvrir les recoins les plus beaux et calmé que cache la baie d’Halong.

Puis, visite d’une des plus belles grottes de la baie d’Halong ” la Grande Surprise “.

Retour à bord pour votre déjeuner, pendant que la jonque se dirige vers l’embarcadère.

Débarquement, puis route vers Hanoi.

Nuit à Hanoi, dîner libre pour se découvrir de la ville.

Inclus: Véhicule, Guide francophone, Frais d’entrée, Déjeuner, l’hôtel Flower.

Jour 9 : visite de ville hanoi – envol  du retour.

Matin, temps libre pour la découverte personnelle.

Après le déjeuner,

Un tour d’horizon de la ville où vous découvriez Hanoi, subtil mélange d’architecture coloniale et de modernité, grâce auquel la ville conserve un charme provincial.

Ce sera l’occasion de découvrir en extérieur le Mausolée Ho Chi Minh et la place Ba Dinh. Quelques pas dans le parc où se trouve la Maison-Bureau de Ho Chi Minh, l’ancien Palais du Gouverneur Général de l’Indochine, et la pagode au Pilier Unique.

Puis, en passant le quartier de la politique pour la visite du temple Taoisme Quan Thanh et la pagode Tran Quoc ( Défense du pays au 6ème siècle ). 

Découverte du Temple de la Littérature ( Van Mieu ), fondé en 1070 par l’empereur Ly Thanh Tong pour honorer les lettrés et les écrivains. Il est dédié à Confucius et constitué un exemple rare et bien conservé d’architecture vietnamienne traditionnelle.

Libre jusqu’au moment de transfert à l’aéroport pour le retour.

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Inclus: Véhicule, P-dj, Guide francophone, Frais d’entrée.

Jour 11: ninh binh – hanoi – hue.

Le matin, la balade à vélo à travers les superbes paysages de la baie d’Halong terrestre et la visite du temple Thai Vi dédié aux rois Trans et ses généraux, puis de la pagode Jade où fut tourné le film Indochine, enfin la balade en barque à ramme.

Après le déjeuner, route de retour à Hanoi. Diner dans un restaurant local à votre arrivée.

Puis, transfert à la gare de Hanoi pour prendre le train de nuit en direction de Huế ( cabine première classe, climatisée, 4 personnes par cabine ).

Nuit à bord.

Inclus: Véhicule, Guide francophone, Frais d’entrée, Déjeuner, Diner, l’hotel à bord du Train.

Jour 12 :    Hue.

Arrivée dans la matinée à Hue.

Accueil par votre guide local francophone et transfert à l’hôtel pour la douche et se reposer.

Après le déjeuner, visite de la Cité Impériale qui fut construite à partir de 1804 sous les ordres du premier empereur Gia Long comme : la Porte du Midi, le Palais de l’Harmonie Suprême… La citadelle fut insperée des fortifications de Vauban. Elle est composée de trois parties : la Citadelle ( Hoang Thanh ), la Cité Impériale ( Dai Noi ), la Cité Interdite ( Tu Cam Thanh ) .

Nuit à l’hotel à Hue.

Inclus: Véhicule, Guide francophone, Frais d’entrée, Déjeuner, l’hotel Romance 3*.

Jour 13 : hue – hoi an.

Le matin, balade en bateau du dragon sur la rivière des Parfums et la visite de la pagode de Thien Mu ( la Dame Céleste ), dominant la riviere des Parfums. Ensuite, la visite du mausolée de l’empereur Tu Duc, découverte de l’artisanat local : fabrique de chapeaux conique et bâtons d’encens.

Déjeuner dans un restaurant local avant de route en direction de Hoi An via Da Nang en passant par le célèbre col des Nuages ( si le temps permet ) et la route mandarine qui offre à son sommet un super panorama sur le littoral du Centre.

Arrêt pour les photos du village de Pêcheurs de Lang Co et visite du musée sculté Cham à Da Nang avant de continuation de route à Hoi An

Nuit à l’hotel à Hoi An.

Inclus: Véhicule, Guide francophone, Frais d’entrée, Déjeuner, l’hôtel Ally Beach Resort.

Jour 14 :                                                                                      Hoi An.

Hoi An, l’ancienne cité FaiFo, qui veut dire marchands de mer, situé sur la rivière Thu Bon est une des plus charmantes villes du Vietnam.

Vous passerez par la maison communale Phuc Kien ou Quang Zu, l’ancienne maison Tan Ky et le fameux pont Japonais.

Temps libre pour la balade dans le quartier des artisans: visite du centre de la soie, du marché central…

Après le déjeuner, la balade à vélo vers à la campagne: village des pêcheurs, forêt de palmier d’eau.

Nuit à l’hotel à Hoi An.

Inclus: Véhicule, Guide francophone, Frais d’entrée, Vélo, Déjeuner, l’hotel Ally Beach Resort 4*.

Jour 15 :                                                                                          Hoi An.

Journée libre pour profiter de la plage, sans guide ni véhicule .

Nuit à l’hotel à Hoi An

Inclus: Petit-déjeuner, l’hotel Ally Beach Resort.

Jour 16 : Hoi an – da nang – sai gon.

Le matin, transfert à l’aéroport de Da Nang et envol à destination de Sai Gon ( 1h15′ ).

Arrivée à Sai Gon ” Perle de l’Extrême Orient “, la capitale économique du pays.

Accueil par votre guide local francophone et transfert en ville.

Déjeuner dans un restaurant local.

L’après-midi consacrée à la découverte de Sai Gon en passant le quartier chinois, le marché Binh Tay ou ” grand marché “, le temple de la Dame Céleste et les ruelles des herboristes de la médecine traditionnelle.

Visite de la Poste Centrale, cathéderale Notre-Dame Saigon, continuation vers le Théâtre Municipale, l’Hôtel de Ville, l’hôtel Continentale, la fabrication de la laque.

Nuit à l’hotel  à Saigon.

Inclus: Véhicule, Guide francophone, Frais d’entrée, Vol Da Nang-Saigon, Déjeuner, l’hotel Liberté 3*.

Jour 17 : Saigon – cai be – can tho.

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Route pour le delta du Mékong ( 2h 30′ de route ), un des plus vaste deltas du monde et le grenier à riz du Vietnam parce qu’il assure près de 40% de la production alimentaire du pays.

Visite du temple Caodaisme, la religion connue dans le Sud avant de l’embarquement.

Excursion en bateau sur la rivière pour découvrir les activités quotidiennes des habitants locaux: visite d’une fabrication familiale de galettes de riz, bon bon au caramel, du riz soufflé… ensuite, le sampan à ramme à travers des arroyos.

Déjeuner chez l’habitant, continuation de l’excursion vers Vinh Long et repris du véhicule pour Can Tho, c’est la capitale du riz du pays.

Nuit et diner à Can Tho.

Inclus: Véhicule, Guide francophone, Frais d’entrée, Bateau, Sampan à ramme Déjeuner, Diner,  l’hotel Tay Do 3*.

Jour 18 : marché flottant – sa dec ( maison de l’amant ) – saigon.

Départ matinal, visite du marché flottant Cai Rang en bateau, un des sites les plus impressionnants à Can Tho, reconnu patrimoine national culturel immatériel.

Reprise de la route en direction de Sa Dec, le pays natal de Marguerite Duras.

Déjeuner dans un restaurant local à votre arrivée.

Dans l’après-midi, passage à l’extérieur de l’école Trung Vuong où avait enseigné la mère de Marguerite Duras et l’ancienne résidence de Huynh Thuy Le, la personnage principal du roman l’Amant de Marguerite Duras.

Et puis, la route pour Saigon.

Diner de la croisière sur la rivière de Saigon pour admirer de la ville du poumon économique du pays.

Nuit à l’hotel à Saigon.

Inclus: Véhicule, Guide francophone, Frais d’entrée, Bateau, Déjeuner, Diner de la croisière, l’hotel Liberté 3*.

Jour 8: saigon – envol du retour.

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Journée libre pour vos découverte personnelle jusqu’au moment du vol du retour.

Inclus: Véhicule, Petit-Déjeuner.

Destination
Hébergement Nuitée(s) Chambre Réference
Hanoi Flower*** 3 Superior https://flower-hotel.com/
Pù Luông Chez l’habitant de Thai blanc charme charme https:
Ninh Bình Tamcoc Horizon Bungalow charme Superior https:/hotel.com/
baie d’Halong Jonque Pelecan charme Superior https://ladolcevita-hotel.com/
Huế Romace 3* 3   https://Romance-hotel.com/
Hoi An Ally Beach Boutique Resort**** 4 Superior https://allybeachresort-hotel.com/